Que a páscoa é um dos feriados mais interessantes do ano todo nós já sabemos, a data esperada pelos amantes de chocolate e pelas indústrias alimentícias se tornou interessante também para o mundo da impressão 3D, saiba como lendo a matéria abaixo.
O alto número de tentativas fracassadas mostrou, sem sombra de dúvida, que você pode imprimir chocolate em 2D (ou mesmo em baixo-relevo), mas não pode criar estruturas de chocolate impressas em 3D reais. E mesmo que você fosse capaz de fazê-lo até certo ponto, você não pode fazê-lo em alta resolução e definitivamente não pode fazê-lo sem arruinar as propriedades de sabor e consistência do chocolate.
No entanto, usando um processo de impressão 3D indireto para criar moldes de chocolate, as possibilidades são praticamente infinitas. O estúdio de impressão 3D de Milão Shapemode e CacaoLab colaboraram durante a Semana de Design de Milão para mostrar que até mesmo peças de design cult podem ser reproduzidas em deliciosos chocolates .
Usando uma impressora 3D XFab de alta resolução Shapemode as famosas poltronas de design que foram usadas para criar os moldes. A CacaoLab utilizou os moldes para derramar o chocolate branco e amargo, garantindo que as propriedades do produto não fossem alteradas pela fundição. Os resultados são realmente impressionantes.
Não satisfeitos, os dois estúdios colaboraram em outro projeto de chocolate impresso em 3D de alta resolução para uma coleção de ovos de Páscoa personalizados exclusivos, preparando-se para o próximo feriado da Páscoa. Neste caso, uma série de óculos, chapéus, flores e outros acessórios foram impressos em 3D e fundidos em chocolate para decorar os ovos de chocolate. Mais uma vez os resultados parecem absolutamente deliciosos. A utilização da impressão 3D para produção de chocolates é uma maneira de deixar o processo da manufatura aditiva ainda mais atraente e saboroso, para saber mais sobre como isso foi feito acesse o site.
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